LA PIECE
Le chou blanc est un légume fermier local, idéal pour réaliser de savoureuses salades, potées, choux farcis ou plats mijotés. Riche en fibres, il allie croquant et douceur.
Le chou blanc la pièce est un légume classique et indispensable en cuisine, que ce soit pour des plats froids ou chauds. Cultivé localement par nos producteurs partenaires, ce chou est sélectionné pour sa fraîcheur, sa qualité et son goût authentique.
Grâce à ses feuilles serrées, tendres et croquantes, le chou blanc la pièce est parfait pour de nombreuses préparations : salades de chou façon coleslaw, choux farcis, potées, soupes, ou encore en garniture de viandes et poissons. Son goût doux et légèrement sucré plaît aussi bien aux petits qu’aux grands.