Fruits et légumes frais à Saint-Saulve
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LA PIECE
Le chou frisé - la pièce est un légume fermier local, parfait pour vos soupes, potées, poêlées ou plats mijotés. Frais et croquant, il est idéal pour une cuisine saine et savoureuse.
Le chou frisé est un incontournable des cuisines traditionnelles et familiales. Ce légume ancien, apprécié pour ses feuilles dentelées et son goût délicat, est cultivé localement par nos producteurs partenaires, dans le respect des saisons et de la nature.
Très polyvalent, le chou frisé la pièce se prête à de nombreuses recettes : potées, soupes, poêlées de légumes, farcis ou encore en accompagnement de viandes et poissons. Sa texture tendre et son goût légèrement sucré apportent une vraie touche de fraîcheur et de gourmandise à vos plats.